› シッキーで今日拝なびら › そば日記 ホルモン沖縄そば2010年04月23日
そば日記 ホルモン沖縄そば
日本一周している時、岡山は津山で食べた津山ホルモンうどんをヒントにつくりました。
ホルモン、沖縄そば、ネギ、七味、たれは、醤油、味噌、ゴマ油、ニンニク、砂糖をまぜてつくりました。
辛さは七味の量で調整しました。
作り方は焼きそば作る要領で。ホルモンのコリコリした食感がよかったですよ！
二人分は余裕であるな〜
Posted by シッキー at 22:18│Comments(2)
この記事へのコメント
シッキーさん
目標達成おめでとうございます！
得るものが、計り知れねいほどあったのではないでしょうか♪
本当の、はじまりは、これからかもね。
きっと、沖縄の素晴らしさを再確認されたことと思いますから。
突然ですが、２９日、沖縄コンベンションで「癒しフェスタ」というイベントがあります。あろはブースで、セッションをしていますので、もしよかったら遊びにきてください！！！
目標達成おめでとうございます！
得るものが、計り知れねいほどあったのではないでしょうか♪
本当の、はじまりは、これからかもね。
きっと、沖縄の素晴らしさを再確認されたことと思いますから。
突然ですが、２９日、沖縄コンベンションで「癒しフェスタ」というイベントがあります。あろはブースで、セッションをしていますので、もしよかったら遊びにきてください！！！
Posted by イヴ
at 2010年04月24日 04:08
at 2010年04月24日 04:08＞ イヴさん
はいさい！
お久しぶりでございます。コメントありがとうございます。
沖縄帰ってきて一ヶ月あまり。日常にもどってます。日本一周は夢みているようでした。
癒しフェスタ、都合つけばいってみたいです。
気温差が激しいので体調管理気をつけてください！！
はいさい！
お久しぶりでございます。コメントありがとうございます。
沖縄帰ってきて一ヶ月あまり。日常にもどってます。日本一周は夢みているようでした。
癒しフェスタ、都合つけばいってみたいです。
気温差が激しいので体調管理気をつけてください！！
Posted by シッキー at 2010年04月24日 13:38
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